Солёное сало с чесноком и перцем

Name: Солёное сало с чесноком и перцем
Ingredients: Сало-; Чеснок; Соль; Перец красный

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Кадюмова 🏃‍♂️

#застолье

Ингредиенты

Сало- 1-1,5 кг

Чеснок

Соль

Перец красный пакетик

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Сало помыть, разрезать на небольшие брусочки. Сделать надрезы.

Накрошить мелко чеснок (можно и надавить для сочности).

Сало тщательно натереть солью везде, потом чеснок утрамбовать повсюду и в надрезы. А уж в конце хорошенько перцем обсыпать и прихлопывать немного, чтоб перец не осыпался. Оставить в тепле на денёк-полтора и можно убрать в холодильник. Приятного аппетита!