Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Торт из белой фасоли. Почти пп))
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
#Диетическийдесерт
Ингредиенты
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Фасоль отварить почти до готовности, охладить, пропустить через мясорубку.
2
Белки отделить от желтков,убрать в холодильник.
3
Желтки тщательно растереть с сахаром добела.
4
К желткам добавить фасоль, аккуратно перемешать.
5
Белки взбить в крепкую пену, аккуратно вмешать в фасолевое тесто, постепенно добавляя сухари.
6
Вылить в форму, застеленную промасленной пергаментной бумагой, выпекать при 200 градусах 40-45 минут(до сухой спички).
7
Остывший корж разрезать на 3 пласта.
8
Для крема желатин замочить в 50 мл воды до набухания.
9
Рикотту и творог взбить(творог перед этим перетереть для гладкости) с сахзамом по вкусу.
10
Добавить йогурт, ещё немного взбить.
11
Желатин растопить, влить тонкой струйкой в крем, не прекращая взбивать.
12
По вкусу добавить корицу,убрать на время в холодильник.
13
Ягоды положить в кастрюльку, влить воды столько, чтобы она только чуть покрыла ягоды, довести до кипения и про варить 3-5 минут. Снять с огня, перетереть через сито, чтобы удалить шкурки и косточки.
14
В полученную жидкую массу добавить сахзам и корицу по вкусу, остудить,использовать для пропитки коржей.
15
Собрать торт, пропитывая каждый слой сиропом из ягод и щедро промазывая кремом. Этим же кремом промазать верх и бока торта.
16
Верх торта обсыпать дробленым грецким орехом.
17
Оставить для пропитки в холодильнике на 2 часа.
18
Крем можно использовать и другой по своему вкусу, заварной, например.
19
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881470
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
