
ПП булочки высокобелковые
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Иренкова
#застолье
#пп
#выпечка
#булочки
#хлеб
#бездрожжей
#безсахара...
6 порций
Ингредиенты
- творог 300 г
- мука пшеничная цельнозерновая 200-250 г
- яйца (с1) 2
- разрыхлитель 0,5 ч.л
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Творог (у меня 5%, можно любой), яйца, соль (у меня 1 ч.л) смешать блендером до однородной массы. Добавить разрыхлитель и муку (в зависимости от влажности творога, у меня ушло 250 г). Тесто должно быть плотным. Убрать в холодильник на 15 минут.
2
Сформировать шарики, выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки. Можно смазать желтком и посыпать кунжутными семенами (я не стала этого делать). Выпекать при 180 градусах 35-40 минут. После выпекания накрыть полотенцем. Когда чуть остынут смазать сливочным маслом (не обязательно, но я так люблю).
3
Приятного аппетита!



4.792199
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями