Ханум
Рецепт с фото пошаговый
Автор Veronika Kotova (Gricutenko) 🏃♂️
Ингредиенты
- Тесто
- Воды 300 мл
- Муки 800 гр
- Яйцо 1 шт
- Соль 1,5 ч.л
- Начинка
- Фарш 500-600 гр
- Картошки(крупные) 2 шт
- Морковь (средние) 2 шт
- Лук 2 шт
- Соль,перец по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Тесто замесить как на манты и оставить.
2
Переходим к начинке. Морковь натереть на терке (делаю на мелкой), лук нарезать полукольцами. Отправить на сковороду плиссируем до полуготовности.
3
Чистим картошку и нарезаем на мелкие кубики.
4
Добавляем картошку и пассеровку в фарш. Солим,перчим и хорошо перемешиваем.
5
Режем тесто на 4 равные части. И раскатываем тонко. Выкладываем начинку распределяя по всему листу, оставляя только кроя. Скручиваем все в рулет слепливаем все края. И отправляем в мантоварку на 1 час.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5473
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
