
Греческие пирожки с творогом и мятой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Senina
#балканскаякухня #кукпад2
Ингредиенты
- Для теста:
- муки 1,5 стакана
- соли Щепотка
- Вода
- Для начинки:
- творога 400 гр
- измельчённой мяты 2 ст ложки
- яйцо 1
- сахара 4 ст ложки
- Растительное масло для обжаривания
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Приготовить тесто: смешать муку с солью и водой, так чтобы получилось мягкое эластичное тесто, накрыть миской и оставить на 20-30 минут.
2
Приготовить начинку: творог растереть с сахаром и яйцом, добавить измельченную мяту, хорошо перемешать.
3
Тесто раскатать в тонкий пласт, с помощью стакана вырезать кружки, в центр каждого положить начинку, сложить пополам и защипнуть края.
4
Жарить в разогретом масле до золотистого цвета.
5
Приятного чаепития 😋



4.891339
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями