Ханум

Name: Ханум
Ingredients: Фарш; Лук можно много; Морковь средняя; Капуста небольшая,картофель; Соль и специи; Мука; яйца

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана Печёнкина🏃‍♂️

Ингредиенты

Фарш 1 кг
Лук можно много
Морковь средняя 1 шт
Капуста небольшая,картофель
Соль и специи по вкусу
Мука
яйца 3 шт

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Замешиваем тесто среднее, чтобы было не тугое ну и не жидкое. Ставим отдохнуть.

Далее делаем фарш, все ингредиенты добавляем нарезанные кубиками, соль и специи по вкусу.

Затем берём тесто раскатываем тонко и накладываем готовый фарш распределяем по всему тесту и сворачиваем,кладем на смазанную маслом круг и так далее. Заполнили всю мантоварку заливаем горячую воду и ставим на огонь, с момента закипания парим 40 минут. К подливе у меня лечо и соевый соус. Приятного аппетита :-)