Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Картофель с варено-копченой грудинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Трофимова
#валентинки
Ингредиенты
- картофель 3-4 шт
- варено - копченая грудинка 300 г
- лук репка (у меня салатный) 3 шт
- чеснок 2-3 зубчика
- консервированных шампиньонов(у меня резанные, но лучше целые) 1 банка
- перец болгарский 0,5
- корень имбиря 2 см
- соль, перец по вкусу
- зелень
- растительное масло
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Почистить картофель, нарезать дольками. Разогреть сковороду с растительным маслом и выложить картофель, жарить почти до готовности аккуратно помешивая. Лук чистим, режем тонкими кольцами. Имбирь и чеснок трем на мелкой терке.
2
Грудинку режем кусочками, болгарский перец режем соломкой.
3
На почти готовый картофель выкладываем грудинку, подготовленные лук, перец, имбирь, чеснок и мелко нарезанную зелень. С шампиньонов сливаем воду и выкладываем к картофелю, солим перчим. Перемешиваем аккуратно и дожариваем до готовности картофеля. Приятного аппетита! Очень вкусно! Я думаю можно и в духовке попробовать.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851680
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
