
Фунчоза с курицей и овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Катрин
#katrinlisa88_food #фунчоза #готовимвместе
6 порций
Ингредиенты
- Фунчоза (я покупаю фирму Sen Soy)
- Курина грудка 200-300 гр
- баклажан 1
- морковка 1
- красный перец 1
- огурца 2
- луковица 1
- Соль/перец
- Соевый соус (я использую из ВкусВилл)
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Грудку порезать на ломтики.
2
Режем лук, перец, огурцы, баклажан, морковь толстой соломкой.
3
Лук слегка обжариваем и добавляем к нему куриную грудку, щепотку соли и перец. Обжариваем 5 минут и в конце добавляем соевый соус. Тушим пару минут. Высыпаем курицу на тарелку.
4
В эту же сковороду кладём все оставшиеся овощи и тушим на медленном огне 20-30 минут. В конце добавляем соевый соус.
5
Фунчозу заливаем кипятком или кидаем в кипящую воду на 3 минуты, промываем.
6
Все ингредиенты смешиваем, ещё поливаем соевым соусом и под крышкой тушим 5 минут. Выключаем, перемешиваем и даём настоятся 10 минут.
P.S. Кунжут я добавляю при подаче, можно сразу добавить в конце при смешивании всех ингредиентов.
Приятного аппетита! 🍝



4.99592
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями