Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Шоколадный мусс
Рецепт с фото пошаговый
Автор Катерина 🏃♂️ ✈️
Ингредиенты
- Сливки 200 мл
- Яйца 2
- Сахара 60 г
- Шоколада (молочный, чёрный) я брала горький большие плитки 2 плитки
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Крошим шоколад кому как удобно. Растапливаем на водочной бане, можно воспользоваться микроволновой печью.
2
В рецепте было указанно два яйца у меня четыре так как сливки были в наличии 500 мл. Желтки отделяем от белков. Белки взбиваем с сахаром.
3
Сливки подогреваем и горячими вливаем в растопленный шоколад. Взбиваем, добавляем желтки перемешиваем.
4
Взбитые белки по частям добавляем в полученную смесь помешивая. Переливаем в формы и ставим на 1.5-2 часа в холодильник. В место форм использовали бокалы.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871504
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
