Голубцы в мультиварке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Ловыгина (Мустафина) 🌱🌳
#голубчики)
Ингредиенты
- фарш (говядина+свинина) 500 гр
- риса 1/2 стакана
- Капуста 1/2 вилка
- Лук небольших 4 шт
- Морковь 1 шт
- Помидора 1 шт
- Сметана 3 ст ложки
- Паста томатная 3 чайных ложки
- Чеснок 2 зубчика
- Соль, перец по вкусу
- Зелень
- Раст. Масло
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Начинаем с капусты:я не Варю целый кочан! У свежей делаю надрезы около кочерыжки и аккуратно отделяю листочки(можно от 2х разных вилков поснимать😊). Затем листочки ставлю в микроволновке минут на 10-12(проверяйте чтоб не ломались)!
2
Готовим начинку:смешиваем фарш, рис(отварить до полуготовности), лук(2 шт) и морковь(притушить на сковороде, немного присолить),помидорку (мелко порезать), чеснок(через пресс), соль, перец, половину зелени..
3
Формируем голубцы, укладываем в мультиварку, смазав дно немного раст.маслом..
4
Оставшийся лук обжариваем на сковороде до полуготовности, добавляем сметану и томатную пасту, немного солим, тушим минуты 3,все это выкладываем к голубцам в мультиварку.
5
Ещё добавляем воды(в идеале бульон), чтоб прикрыл голубцы на два пальца примерно..
6
Закрываем, примерно 40-60 мин на режиме тушения! Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861630
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!