Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Хрустящие пирожки с сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алёна *****
В это тесто можно добавить и другую начинку: фарш с луком, капусту, зелёный лук с...
Ингредиенты
- муки + подсыпка 500-600 гр.
- кефира 3,2 % 0,5 мл.
- раст.масла 3-4 ст.
- яйцо 1
- соды 1 ч.л.
- сыр, соль по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
В глубокую миску влить кефир(комнатной температуры),добавить соду(не гасить), и оставить на 15 минут. Взбить яйцо с солью и добавить раст.масло. Всё взбить венчиком, и добавить частями просеянную муку. Замесить тесто руками до однородности. Поставить миску в холодильник на 45 минут.
2
Пока тесто в холодильнике делаем начинку. У меня сыр натёртый на крупной тёрке.
3
Когда достанете тесто вомните сыр во внутрь до однородности или разделите его на комочки, раскатайте их на лепёшки, и положите в центр начинку, и прищепите края. Сформировать пирожки. Обжарить с двух сторон в большом кол-.ве раст.масла.
4
Затем обжарить боковинки. Переложить готовые пирожки на салфетки, для удаления лишнего масла. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821966
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
