Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Чечевичный суп по-турецки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алина Толобековна
#вокругсвета
#первыеблюда
#чечевица
Ингредиенты
- мяса 300 гр.
- чечевицы (красной) 350 гр.
- лук репчатый 1
- картошки 2-3
- болгарских перца 2
- лимон 1
- бульена 2,5 л.
- томатной пасты 1 л.
- Соль, специи
- Зелень
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Отворить мясо, порезать тонко и мелко, бульон процедить.
2
На масле обжарить лук, добавить наше порезанное мясо, картофель порезанный не большими кусочками. Посолить, если вы мясо не солили, добавить специи, томатную пасту, обжарить минут 10. Залить бульоном как закипит, добавляем промытую чечевицу, варим ещё минут 10. Добавляем болгарский перец разделив на 4 части, поварив мину 5-10 вытаскиваем, снимаем кожицу, нарезаем мякоть мелко и отправляем снова в суп. Пробуем на вкус и готовность. При желании можно добавить зелень за 5 минут до готовности.
3
Подаём порционно с ломтиком лимона. Готовьте с удовольствием!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99540
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
