
Гречневый суп 🍵
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна 🌳
Ингредиенты
- куриного бульона 0,7 л
- моркови 0,5 шт
- лука 0,5 шт
- картофеля 2 шт
- растительного масла 1 ст. л
- гречки 1-2 ст. л.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Лук почистить, нарезать квадратиками.
2
Морковь почистить и натереть на крупной тёрке.
3
На сковороде нагреть 1 ст. л. растительного масла. Обжарить лук и морковь на среднем огне, помешивая 5-7 мин., до золотистого цвета.
4
Бульон довести до кипения. Добавить туда обжаренные овощи и варить 5-7 мин.
5
Картофель почистить и нарезать кубиками. Гречку хорошо промыть.
6
В суп добавить картофель. После того, как он закипит добавить гречку. Перемешать, посолить и варить суп на медленном огне 15 мин (до готовности картофеля).
7
При подаче посыпать суп укропом.



4.96773
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями