avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Сдобные булочки с яблоками и корицей
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Сдобные булочки с яблоками и корицей

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Харченко

Ингредиенты

  • Для теста:
  • пшеничной муки 800-900 г.
  • молока 250 мл.
  • сахара 250 г.
  • сливочного масла 100 г.
  • сырых яйца 2
  • растительного масла 3 ст.ложки
  • дрожжей сухих 10-15 г.
  • соли 2-3 г.
  • молотой корицы 1 чайная ложка
  • Для начинки:
  • яблока 2-3
  • корица По вкусу
  • Для украшения :
  • сырое яйцо 1
  • посыпки 10 г.

Шаги приготовления

16
человек планируют готовить
1
В теплом молоке растворить сахар,соль.
2
Затем прибавить растительное масло,растопленное сливочное масло,корицу.
3
После этого отдельно взбить яйца и влить тонкой струйкой в смесь и хорошо перемешать.
4
Теперь нужно растворить сухие дрожжи в небольшом количестве тёплого молока и влить к смеси.
5
Затем всыпать часть просеянной муки и хорошо размешать (тесто должно получится как на оладьи), накрыть пищевой пленкой и сверху полотенцем и оставить подходить 40-45 минут.
6
Как только тесто поднимется и зашумит, добавить муку и замесить тесто (должно быть мягким и не липнуть к рукам).
7
Можно добавить столовую ложку растительного масла.
8
Как только замесили тесто,накрыть его пищевой пленкой,укутать и оставить подниматься примерно на часик.
9
Пока тесто подходит,приготовить начинку:очистить яблоки и натереть на крупной терке (можно мелко порезать), приготовить сахар с корицей,смазать противень растительным маслом.
10
Готовое тесто смять и сформировать из них булочки с начинкой. Уложить на противень и смазать взбитым яйцом.
11
12
Затем булочки поставить выпекаться а разогретую до 170-180 градусов на 25-30 минут.
13
Готовым булочкам дать немножко остыть и снять с противня.
14
Подать булочки к столу с чаем или молочком.😋
15
Приятного аппетита😁
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1