Борщ
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Аханаева
Рецепт борща как готовим мы его в своей семье
Ингредиенты
- говядина 250 гр
- картофель 200 гр
- капуста 150 гр
- свёкла 150-200 гр
- морковь 70 гр
- лук 70 гр
- томатной пасты 3 ст.л
- уксуса 1 ст.л
- чеснока 2 зубчика
- Соль
- Перец
- Растительное масло
- Зелень
Шаги приготовления
1
Мясо нарезаем небольшими кусочками кладём в кастрюлю.
2
Картофель нарезаем кубиками кладём в кастрюлю.
3
Заливаем водой и ставим вариться.
4
Сковородку смазываем растительным масло кладём мелко нарезанный лук и чеснок обжариваем.
5
Затем морковь натёртую на терке, тушим 2 минуты кладём свёклу натёртую на тёрку, тушим 3 минуты.
6
Кладём том пасту и уксус перемешиваем тушим минут 5 и выключаем.
7
Как закипит мясо с картофелем.
Кладём нарезанную соломкой капусту и закрываем крышкой варим так минут 7.
8
Открываем крышку кладём зажарку.
Солим и перчим.
9
Варим до готовности..
И кладём зелень перемешиваем даём настояться минут 10-15.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851721
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!