Слоёный пирог с картошкой и фаршем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина🌳
Ингредиенты
- слоёного теста (у меня 2 пласта) 500 грамм
- Мука, для раскатки теста
- фарша 300 грамм
- небольшая луковица 1
- средних картофелин 4-5
- Соль, перец
- Яйцо для смазки пирога
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Начинка: обжариваем мелко нарезанный лук с фаршем, солим, перчим. Далее кладём картофель, нарезанный небольшими брусочками, томим под крышкой, добавив немного воды, минут 15.
2
1 пласт слоёного теста раскатываем, кладём на противень, смазанный небольшим количеством подсолнечного масла. Кладём начинку. Раскатываем вторую часть теста (я эту часть нарезала на полоски и выложила на начинку в виде решетки). Сверху промазываем взбитым яйцом. Выпекаем в разогретой до 180-200 градусах духовке минут 15-20 до подрумянивания.
3
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921157
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!