
Пирожки с капустой без глютена
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Clair
Простой и вкусный рецептик для вас! )))))))
1 час
11 порция
Ингредиенты
- Мучная смесь без глютена (у меня универсальная от "Гарнец") 250-300 гр
- Сливочное масло 35 гр
- Яйцо 1 шт
- Кефир 250 гр
- Псиллиум 10 гр
- Тёплая вода 115 гр
- Соль 1 ч.л.
- Сода 1 ч.л.
- Разрыхлитель 1,5 ч.л.
- НАЧИНКА:
- Капуста 0,5 шт
- Специи
- Масло для жарки
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Мелко нашинковать капусту и обжарить её со специями на масле до готовности. Остудить.
2
Развести псиллиум (шелуху подорожника) тёплой водой и оставить набухать. Смешать в глубокой миске все жидкие ингредиенты. Добавить к ним набухший псиллиум и размешать венчиком до однородности.
3
Ввести все сухие ингредиенты и замесить плотное мягкое тесто. Из теста вылепить небольшие лепёшки, в центр которых поместить немного начинки. Защипить края. Заготовки смазать яичным желтком. Выпекать пирожки при 180 градусах 20-30 минут. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! )))))))



4.841810
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями