
Блинный торт с клубникой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения
#быстровкусно #масленица #марафон
Ингредиенты
- Молоко 500 мл
- яйца 2
- сахара 3 ст ложки
- соли щепочка
- подсолнечного масла 2 столовые ложки
- какао порошка 2 столовые ложки с горкой
- Прослойка
- Клубника замороженная
- Сахар по вкусу
- Желатин
- Крем
- сахарной пудры 100 грамм
- Сливки 33% 300 мл
- Сливочный сыр 250 грамм
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Готовим блины. Взбиваем яйца с сахаром, добавляем жидкие ингредиенты, затем постепенно вводим соду, какао и муку. Выпекаем блины с двух сторон, даём полностью остыть.
2
Клубнику с сахаром взбиваем блендером, подготавливаем желатин по инструкции и все соединяем. Хорошо перемешать и дать остыть пару часов.
3
Взбиваем сливки и сахарную пудру до образования плотного крема, затем добавляем сыр и ещё раз взбиваем.
4
Собираем торт. Промазываем блины кремом и фруктовой прослойкой, я чередовала, 3 блина крем 1 блин клубника. Оставшимся кремом промазываем бока и покрываем сверху. Оставшуюся клубничную смесь я вылила сверху на торт. Убрать на ночь в холодильник.



4.831876
Эмоции 34
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)