
Жижиг-галнаш
Рецепт с фото пошаговый
Автор @arisha.kul
Ингредиенты
- Мясо
- Мука
- Кукурузная мука
- Чеснок
- Соль,перец
- яйцо
- масло
- сахар
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Отварить мясо 🥩 Замесить мягкое тесто: просеять муку,сделать углубление,добавить яйцо,соль,1 стол. ложка сахара и на тёплой воде замешиваем,добавляем 2 стол ложки после масло❤️Минут 15-20 отдыхает тесто❤️Далее делим на кружочки,раскатываем пласт,делим и раскатываем галушки,так чтобы,когда окунаешь в соус,он просачивался во внутрь галушек👨🏻🍳
2
Кукурузные галушки: просеиваем кукурузную муку,пол стакана пшеничной муки,яйцо,соль,сахар 1 стол ложки-замешиваем тесто на тёплой воде и добавляем 1 стол ложку масла👩🍳готовим галушки как показано на фото❤️
3
Соус из лука и картошки❤️пожарить лук на сливочном масле,отварить картофель,затем надавить его и добавить к луку,соль,чёрный перец и немного сливочного масла❤️добавить мясной бульон❤️
4
Соус чесночный:надавить чеснок,добавить соль и чёрный перец,добавить бульон.❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️Подавать с мясным бульоном❤️ВАША👩🍳@arisha.kul❤️👩🍳ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 👩🍳👨🏻🍳👩🍳👨🏻🍳👩🍳👨🏻🍳👩🍳👨🏻🍳👩🍳👨🏻🍳👩🍳👨🏻🍳👩🍳👨🏻🍳



4.841815
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями