Картофельный суп с рёбрами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Сыромолот
#конкурс. Рецепт для мультиварки-скороварки
Ингредиенты
свиных рёбрышек 500 гр
картофелины 2
луковица 1
морковь 1
сельдерея 1 стебель
сушеных корней пастернака и сельдерея 2 ст.л
соли морской 1 ст.л
сухой аджики 1 ст.л
лавровых листа 3
бурого риса 1,5 ст.л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Свиные рёбра моем и варим 50-60 минут.
2
К почти готовым рёбрам кладём нарезанный картофель.Солим.
3
Как закипит бульон,можно добавить сухие корни пастернака и сельдерея,промытый бурый рис.Варим 20 минут.
4
На оливковом масле обжариваем лук,морковь,черешок сельдерея.Варим 5 минут.
5
Через 20 минут отправляем зажарку в бульон вместе с Лавровым листом.
6
Добавляем сухую аджику и выключаем суп.
7
Подаём суп с зеленью.
4.97702
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!