avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Творожно-шоколадный пирог

Творожно-шоколадный пирог

Рецепт с фото пошаговый

Автор Anna Golskaya ✈
#кчаю #творожныерецепты #шоколад
Форма 18 см.

Ингредиенты

  • Муки 280 гр.
  • Сливочного масла 180 гр.
  • Какао 60 гр.
  • Сахара 150-200 гр.
  • соли щепотка
  • Творога 300-350 гр.
  • Ванильного сахара 7 гр.
  • Яиц 3 шт.
  • Сметаны 70 гр.
  • Крахмала 15 гр.

Шаги приготовления

21
человек планирует готовить
1
Готовим начинку: смешиваем в емкости творог, 70-100 гр. сахара, ванильный сахар, яйца, сметану, крахмал. Перебиваем все погружным блендером до однородной массы.
2
Отдельно просеиваем вместе муку и какао, добавляем 80-100 гр. сахара и соль. Охлажденное сливочное масло трем на терке и руками растираем в мелкую крошку вместе с мукой и какао.
3
2/3 крошки кладем в форму, формируем дно и бортики. Выкладываем начинку, присыпаем оставшейся крошкой. Выпекаем 40 минут при 180 С. Затем даем пирогу полностью остыть,после накрываем пленкой и ставим в холодильник на 1-2 часа. Затем достаем пирог из формы и подаем к столу.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!