
Роллы
Рецепт с фото пошаговый
Автор АНТОШКА (Алена Антонова) 🏃♂️ ✈️
Домашние, вкуснючие...
Ингредиенты
- Листы нори
- Рис для суши, но можно и обычный круглозерный
- Рисовый уксус
- Рыба слабосоленная
- Свежий огурец
- Творожный сыр
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Рис 250 гр тщательно промыть в трёх водах и оставить, залитым водой, на 20 минут. Потом варить под крышкой на медленном огне, около 15 минут до полного выпаривания воды. В остывший рис добавить две столовые ложки уксуса, чайную ложку соли и две чайные ложки сах.песка и размешать.
2
Огурцы очистить и нарезать брусочками. Рыбу нарезать полосками (у меня домашнего соления, рецепт есть в моих записях). Выкладываем лист Нори на циновку, распределяем рис, не доходя до края 1 см. Другой край промазываем творожным сыром полоской около 2 см. Выложить на этот слой полоски рыбы, огурцы. Сворачивая циновку, начинаем формировать ролл. Край смачиваем водой для лучшего склеивания.
3
Готовые роллы нарезаем острым ножом, смоченным водой. Небольшой совет: для первого раза купите готовый набор для приготовления суши - там есть и соус, и рис, и уксус. Приятного аппетита:)



4.99532
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)