Бисквитный рулет с бананом

Name: Бисквитный рулет с бананом
Ingredients: яйца; сахара; Ванилин; соли; сухого молока; муки; разрыхлителя; Крем:; сгущенки; сливочного масла; банана в середину рулета; Кокосовая стружка для украшения

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Халиманович 🌳

#выпечкак8марта

Ингредиенты

яйца 3

сахара 5 ст.л

Ванилин

соли Щепотка

сухого молока 5 ст л

муки 5 ст.л

разрыхлителя 1/3 ч.л

Крем:

сгущенки 1 банка

сливочного масла 300 г

банана в середину рулета 2

Кокосовая стружка для украшения

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Яйца взбить миксером в пену. Добавить к яйцам сахар, ванилин соль, еще раз тщательно взбить. К полученной яичной массе добавить сухое молоко, муку и разрыхлитель. Перемешать. Вылить полученное тесто на противень, застеленный бумагой для выпечки и слегка разровнять края.

Выпекать в подогретой до 180 градусов духовке 5-7 минут. Затем достать и перевернуть на полотенце, скрутить на несколько минут вместе с полотенцем.

Пока печётся рулет, делаем крем. Масло взбить до пышной массы, затем частями добавить сгущёнку и хорошо взбить.

Бананы очистить от кожуры.

Рулет раскрутить, убрать бумагу, корж смазать кремом, по краю по всей длине уложить бананы и быстро скрутить в рулет. Хорошо охладить и украсть.