Творожные булочки на Завтрак. Вкуснятина без вреда для фигуры

Name: Творожные булочки на Завтрак. Вкуснятина без вреда для фигуры
Ingredients: творога 5% 250 грамм; муки 250 грамм; разрыхлителя 5 грамм; сахара 1 ч. ложка; соли щепотка; куриных яйца + 1 для смазывания булочек 2; растительного масла 1 ст ложка; ванилин по вкусу; семена кунжута для украшения

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александра Васильева 🏃‍♂️

Ингредиенты

творога 5% 250 грамм

муки 250 грамм

разрыхлителя 5 грамм

сахара 1 ч. ложка

соли щепотка

куриных яйца + 1 для смазывания булочек 2

растительного масла 1 ст ложка

ванилин по вкусу

семена кунжута для украшения

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В глубокую тарелку разбиваем два куриных яйца, добавляем хорошую щепотку соли, сахар и взбиваем венчиком. В получившуюся массу добавляем творог и хорошо размешиваем, можно перебить блендером до однородности, тогда булочки будут еще воздушнее.

Теперь добавляем столовую ложку растительного масла и частями просеиваем муку с разрыхлителем, замешивая тесто, оно получается довольно плотным.

Для удобства формирования более-менее одинаковых булочек, я раскатываю тесто в довольно толстую лепешку и с помощью стакана вырезаю кругляшки из которых в дальнейшем скатываю булочки.

Укладываю булочки на противень застеленный пергаментной бумагой, промазываю взбитым яйцом и для красоты посыпаю небольшим количеством кунжутной смеси с тыквенными семечками. Согласитесь, так булочки выглядят намного аппетитнее. Готовятся они в духовке, разогретой до 190 градусов около 20 минут.

Мой коротенький видео рецепт