Лагман
Рецепт с фото пошаговый
Автор Dmitry Peskoff
Делалось по своим предпочтениям, результатов в поле удовлетворен!
#жаркое
1:20 минут
5 порций
Ингредиенты
- лагманной лапши Упаковка 1 шт
- Говядина 500 гр
- средних луковицы 3 шт
- Баклажаны 2 шт
- Болгарского перца лучше разноцветный 2-3 шт
- Свежих томатов 500 гр
- Моркови 200 гр
- Картофеля 300 гр
- Приправы:
- Соль по вкусу
- Кориандр свежемолотый
- Зиры 1 Щепотка
- Чеснока 3-4 зубчика
- мелкий острый перец 1
- Кинза по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Посуда должна быть чугунной. Процесс приготовления достаточно прост, все делается на максимальном огне, начинаем с лука до золотинки, следом мясо 3-4 минуты, морковь 2-3 минуты, картофель, баклажаны, томаты, все обжарив, добавляем горячей воды, чтобы было выше на пару пальцев и тушим до готовности около час. За 5 минут до готовности добавить чеснок и свежую кинзу. В процессе можно добавить томатной пасты по желанию.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792183
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!