
Тефтели "Ёжики в томате."
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина_Александровна
Ингредиенты
- Фарш 0,5 кг
- Лук 2 шт
- Рис отварной 1 стакан
- Соль, перец, любимые специи
- Томатная паста 1 ложка
- морковь 1
- Вода
- Петрушка свежая
- чеснока 2 дольки
- яйцо 1
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Мелко нарезанный лук, фарш, соль, перец, любимые специи, яйцо и сваренный до полуготовности рис смешиваем и делаем клубочки. Отдельно от этого: лук, морковь, петрушку и специи немного обжариваем на сковороде, добавляем томатную пасту и немного воды, солим, перчим, добавляем любимых специй, 2 дольки мелко порезанного чеснока, тушим 5 -10 минут.
2
Кладём в подливу тефтели, если нужно добавляем ещё воды, накрываем крышкой и тушим минут 20 до готовности. Кушаем с пюре, макарошками, рисом или гречкой. Очень вкусно!



4.821938
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)