Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Тефтели на капустной подушке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Пушкарева 📷📸
#пп
#авторскийрецепт
И тефтели и гарнир в одной посуде. Неимоверно вкусно.
Ингредиенты
- Для тефтелей:
- фарш (свинина и говядина 50х50) 0,5 кг
- луковица 1 шт
- чеснока 1-2 зубочка
- яйцо 1 шт
- гречневых хлопьев 2 столовые ложки
- соль, перец по вкусу
- хлебной соды Щепотка
- Для подушки
- квашеной капусты 600-700 гр
- морковь 1 шт
- луковица 1 шт
- сухого томатного супа Гербалайф (или муки) 1,5-2 столовые ложки
- томатной пасты 1,5-2 столовые ложки
- Соль, перец по вкусу
- Растительное масло для пассеровки овощей
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Морковь и лук спассеровать на растительном масле, добавить томатный супчик от Гербалайф. Перемешать. Затем развести все водой и добавить томат.
2
В приготовленную смесь поместить промытую капусту. Перемешать и разровнять по всей поверхности сковороды.
3
Из ингредиентов для тефтелей сформировать шарики и выложить поверх капусты. Жидкости в капусте должно быть столько, чтобы вся капуста была покрыта ею. Готовить под крышкой до готовности мясных шариков. Периодически их можно переворачивать.
4
Приятного аппетита 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97695
Эмоции 46
Подарите автору эмоцию!
16
7
9
14
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
