avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Шоколадный кулич
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Шоколадный кулич

Рецепт с фото пошаговый

Автор delicious channel
От Delicious channel Инстаграм

Ингредиенты

  • Опара
  • теплого молока 125
  • дрожжей 1/2
  • сахара 1 чайная ложка
  • Мука (от общей массы)
  • Основа
  • яйцо 1
  • сахара 65 гр
  • сливочного масла 50 г
  • цедры и сока апельсина 1/4
  • шоколада 1/3 плитки
  • Мука 325 г
  • Изюм

Шаги приготовления

4
человека планируют готовить
1
Готовим опару. В теплое молоко, добавляем сахар и дрожжи и муку. Консистенция как густая сметана. Ставим в теплое место на 40 минут.
2
Готовим основную массу. Яйцо взбиваем с сахаром. Добавляем опару, растопленное сливочное масло, цедру и сок апельсина. Перемешиваем. Постепенно добавляем муку. Тесто получается липкое и тягучее, но не течет.
3
Накрываем и убираем на расстойку на 1,5-2 часа. Перекладываем в форму, ставим в духовку на 50 градусов, даём ещё раз подняться, увеличиваем температуру до 160-180 и выпекаем до готовности.
4
Все готово.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2