
Хлеб Украинский в хлебопечке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Марусова
Мягкий пшенично-ржаной хлебушек с хрустящей корочкой и ароматом тмина. Для измерения...
Ингредиенты
- ст пшеничной муки 3
- ст ржаной муки 1
- солода или сухого кваса 1 ст. л.
- ст тёплой воды 1.5
- мёда 1 ст. л.
- соли 1.5 ч. л.
- растительного масла 2 ст. л.
- сухих дрожжей 1.5 ч. л.
- семян тмина 1 ч. л.
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Приготовить все ингредиенты и загрузить в хлебопечку согласно инструкции. Я вначале загружаю жидкие компоненты, затем сухие. И ещё, следите, чтобы дрожжи не соприкасались с солью. Вот таким стаканом отмеряю ингредиенты.
2
При выпечке ржаного хлеба я выбираю режим "цельнозерновой хлеб", т. к. в моей хлебопечке нет специального режима для ржаной выпечки, цвет корочки средний, вес 900 г., время ставится автоматически 3 ч 40 минут.



4.811979
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
)
)
)
)
)