
Суп с фасолью и фрикадельками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Елькина Домашние рецепты
Я хочу показать Вам рецепт простого, быстрого и вкусного супа. Этот суп нравится...
п
1
Ингредиенты
- вода 2.5 литра
- фрикадельки : (можно домашние, собственного приготовления) 600 гр.
- фасоль консервированная : (у меня: 1 банка фасоли в томатном соусе и 1 банка фасоли в собственном соку) 600 гр.
- репчатый лук : нарезать не крупно 200 гр.
- морковь : натереть на крупной терке 150 гр.
- чеснока : нарезать мелко 3-4 зубчика
- картофель : нарезать как вам нравится, но не очень мелко 700 гр.
- томатная паста 100 гр.
- укроп : нарезать мелко 20 гр.
- лавровый лист 2 шт
- Соль, черный молотый перец по вкусу
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
В кастрюлю наливаю 2.5 литра воды и на плиту...
2
Пока вода закипает, делаю зажарку (обжариваю все на сковороде на растительном масле) из чеснока, репчатого лука и моркови...
3
Добавляю томатную пасту.
Через пару минут зажарка готова.
4
В кастрюлю с кипящей водой кладу фрикадельки и варю 5-7 минут после закипания.
Затем картофель и варю еще 3 минуты после закипания.
Далее в кастрюлю попадает лавровый лист
5
Добавляю зажарку и варю после закипания еще 3 минуты.
Добавляю фасоль и варю после закипания 3 минуты.
6
Потом солю по вкусу, варю еще 2-3 минуты.
Добавляю зелень и убираю кастрюлю с плиты, чтобы суп настоялся минут 10.
7
Этот суп можно подавать со сметаной или майонезом, для аромата добавьте черного молотого перца.
8
Подписывайтесь на канал, оставляйте комментарии и лайки... Мне будет очень приятно!!!
Всем приятного аппетита!!!!!



5457
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)