Суп с фасолью и фрикадельками

Name: Суп с фасолью и фрикадельками
Ingredients: вода; фрикадельки : (можно домашние, собственного приготовления); фасоль консервированная : (у меня: 1 банка фасоли в томатном соусе и 1 банка фасоли в собственном соку); репчатый лук : нарезать не крупно; морковь : натереть на крупной терке; чеснока : нарезать мелко; картофель : нарезать как вам нравится, но не очень мелко; томатная паста; укроп : нарезать мелко; лавровый лист; Соль, черный молотый перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Елькина Домашние рецепты

Я хочу показать Вам рецепт простого, быстрого и вкусного супа. Этот суп нравится...

Ингредиенты

вода 2.5 литра

фрикадельки : (можно домашние, собственного приготовления) 600 гр.

фасоль консервированная : (у меня: 1 банка фасоли в томатном соусе и 1 банка фасоли в собственном соку) 600 гр.

репчатый лук : нарезать не крупно 200 гр.

морковь : натереть на крупной терке 150 гр.

чеснока : нарезать мелко 3-4 зубчика

картофель : нарезать как вам нравится, но не очень мелко 700 гр.

томатная паста 100 гр.

укроп : нарезать мелко 20 гр.

лавровый лист 2 шт

Соль, черный молотый перец по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В кастрюлю наливаю 2.5 литра воды и на плиту...

Пока вода закипает, делаю зажарку (обжариваю все на сковороде на растительном масле) из чеснока, репчатого лука и моркови...

Добавляю томатную пасту. Через пару минут зажарка готова.

В кастрюлю с кипящей водой кладу фрикадельки и варю 5-7 минут после закипания. Затем картофель и варю еще 3 минуты после закипания. Далее в кастрюлю попадает лавровый лист