Картошечка по-болгарски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юрий Майоров
Ингредиенты
творога 200 г
масла сливочного 50 г
соль, перец
сметана 2 ст л
картофеля 1 кг
йогурта 300 г
яйца 2
тв. сыра 100 г
Для украшения:
помидорка
салата листик
лучок
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Творог смешиваем или растираем с сливочным маслом, солим.
2
Перчим, добавляем сметанку, Взбиваем все до однородной массы.
3
Остатком масла смазываем противень, туда нарезаем картошечку пластами, выкладываем слоем, затем мажем нашей творожной смесью.
4
Далее второй слой картошки также смазываем смесью и накрываем фольгой отправляем в духовку на 45 минут при температуре 220 градусов.
5
Йогурт солим и добавляем яйца.
6
Перчим и взбиваем. Натираем пока сыр на крупной терке.
7
Достаем картошечку из духовки и выливаем смесь из йогурта.
8
Посыпаем тертым сыром и отправляем в духовку еще на 15 минут уже без фольги. Приятного аппетита!!!
4.831872
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
Elana Khamzina
оставил(а)
Приготовила, все супер! Спасибо автору большое! Хотелось что то такое, без мяса, но в тоже время - с высоким содержанием белка, а в этом рецепте, как раз...
13 мая 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!