Хинкали в духовке

Name: Хинкали в духовке
Yield: 2
Ingredients: Хинкали ((сколько войдёт в форму; Большая луковица; Большая морковка; Томатного сока; Молока; Укроп по желанию; Сыра; Растительное масло для смазывания формы; Соль, перец и специи по желанию и вкусу; Растительного масла для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор 🌹Galina Nikitina👩‍🍳люблю готовить🍽

#оставайсядома #1апреля Очень вкусные хинкали на обед.

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

121

0 %

Белки

6 г

*0 %

Жиры8 г

0 %

Углеводы

9 г

0 %

Сахар

4 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

16 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Хинкали ((сколько войдёт в форму
Большая луковица 1
Большая морковка 1
Томатного сока 200 мл
Молока 200 мл
Укроп по желанию
Сыра 100-150 г
Растительное масло для смазывания формы
Соль, перец и специи по желанию и вкусу
Растительного масла для жарки 2 ст. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Лук порезать как вы любите, морковь натереть и все обжарить с добавлением 50 мл. томатного сока, посолить и поперчить.

Пока готовится зажарка мы займёмся хинкали. Форму для запекания (у меня стеклянная) смазать маслом (можно сливочным), уложить хинкали одним слоем.

Зажарка готова. Соединить сок и молоко, добавить зажарку, перемешать и залить хинкали. Если жидкости мало добавить воды, бульон должен покрыть хинкали на 1 см. выше, посолить. Накрыть фольгой и отправить в разогретую до 170°духовку на 15 минут, затем достать из духовки снять фольгу, посыпать укропом (по желанию) и на тёртым на мелкой тёрке сыром. Отправить в духовку без фольги на 10 минут.

Наши хинкали готовы! Приятного аппетита!

...