Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Тыквенный суп-пюре 🍲
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алёна
#😋
Очень полезный супчик 🎃
Ингредиенты
- Тыквы 700 г
- Картофеля 3-4 шт.
- Моркови 1 шт.
- Лука 1 шт.
- Сливок 200 мл
- Вода
- По вкусу соль, перец, карри
- Чеснока 2 зуб.
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Тыкву, картофель нарезать кубиками, морковь натереть на крупной тёрке, лук порезать, чеснок мелко нарубить/протереть
2
На сковороде с добавлением растительного масла (или другого по вкусу) обжарить лук до прозрачности, затем добавить туда же морковь, чеснок.
3
Для мягкости тыквы потомить ее на отдельной сковороде (по желанию).
4
Выложить сырой картофель, обжаренные овощи в кастрюлю, залить горячей водой так, чтобы овощи были полностью покрыты. Варить до готовности картофеля.
5
После готовности овощей - добавить соль, специи, взбить все ингредиенты блендером (или другим удобным способом). Влить сливки и потомить на огне ещё 5 минут. По желанию в готовое блюдо добавить сухарей, зелень.
6
✅ Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94949
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
