Необычные тефтели
Рецепт с фото пошаговый
Автор 𝓣𝓪𝓽𝔂𝓪𝓷𝓪 𝓟𝓸𝓹𝓸𝓿𝓪
Вкусные и полезные ПП тюфтели. #фитнес #оставайсядома
Ингредиенты
куриная грудка 1
средняя луковица 1
яйцо 1
овсяной крупы 6 ст.л.
чеснока 4 зубчика
соли, чёрного молотого перца 0.5 ст.л.
растительного масла для жарки Немного
Заливка
сметаны 200 г
томатной пасты 2 ст.л.
хмели-сунели 1 ст.л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В кухонном комбайне измельчить луковицу с яйцом до пышной массы, затем добавить куриное филе, специи и овсяную крупу. Хорошенько смешать в однородную массу. Если масса покажется вам густой, добавьте немного воды (~50 мл). Оставьте на пропитку на 30 мин минимум. После влажными руками слепить шарики. Затем в разогретой сковороде в небольшом количестве растительного масла, обжарить шарики с одной стороны.
2
Пока шарики схватываются, приготовить заправку, смешать ингредиенты для заливки в отдельной посуде, тщательно перемешать и залить ими перевёрнутые шарики. По желанию посыпать свежей или сушёной зеленью и накрыть крышкой. Тушить до готовности.
3
Получаются очень нежные и вкусные тефтели. Очень рекомендую! 👍 Я подавала с отварной гречкой и тёртой свежей морковью в сметане с чесноком.
5484
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!