Сырный суп

Сырный суп

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия Мастерова
От шеф повара.
1

Ингредиенты

Картошка 2 шт
Лук 1 шт
Морковь 1 шт
Сельдерей 2 стебля
Хлеб/чиабата
Масло сливочное
Сливки 100 мл
Плавленый сыр 3 ст. л.
Бульон куриный
Курица
Зелень
Специи
Соль
Перец чёрный
Лавровый лист
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Нарезать картошку, лук и бросить в кастрюлю обжариваться в масле.
2
Добавить полукругом нарезанную морковку к обжарке.
3
Нарезать и обжарить там же сельдерей.
4
Всю массу залить бульоном, добавить лавровый лист, перец, соль.
5
Взбить в 2 щелчка на блендере (чтобы суп стал не кашей, а мелкопорубленный).
6
Добавить сливки (100 мл на 1200 мл супа)
7
Добавить плавленый сыр.
8
Обжарить гренки на растительном масле.
9
Готово!
...
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3
Блин, Это самый лучший рецепт который когда-либо видел. Спасибо вам за рецепт!
12 июля 2020 г.
Ответить
Какой красивый сырный суп, уверенна, что и очень вкусный:-) Плавленный сыр какой берете?
14 июля 2020 г.
Ответить
Интересно что с картошкой. Действительно он будет сытный, а то много рецептов без картошки, а я не могу чтоб суп был без картохи. Попробую ваш рецепт. А то...
27 сентября 2020 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!