Суп "Затируха"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Marina Maksimova ✈
Спасибо за рецепт Татьяне Ряжских (Стрельцовой)
#горячее
Ингредиенты
- Курица
- Картофель
- Лук, морковь
- Яйцо
- Мука
- Соль, перец, зелень, лаврушка
- Растительное масло
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Сварить куриный бульон. Овощи очистить. Нарезать картофель кубиком, лук мелким кубиком, морковь натереть на терке.
2
На растительном масле обжарить лук, морковь. В бульон добавить картофель, довести до полуготовности.
3
Яйцо взболтать и постепенно добавить 1 стакан муки, перетирая пальцами. Должны получиться небольшие комочки. Остатки муки стряхнуть через сито.
4
Добавить в суп мучную крошку, лавровый лист, укроп, зажарку, довести до кипения. Посолить, поперчить. Лаврушку убрать. Дать настояться. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.99581
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!