Бисквит с белковым кремом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Нуриева
Нежный пирог с кремом безе
Ингредиенты
- тесто
- яйца 4 шт
- муки 90 грамм
- сахара 60 грамм
- соли Щепотка
- соды 0,5 ч. Ложки
- крем
- белка 4
- сахара 100 грамм
- Лимонный сок
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Приготовить бисквит. Отделить белки от желтков. Взбить белки до крепких пиков. Взбить желтки с сахаром, добавить соль. Посеять муку в получившуюся массу. Лопаточкой аккуратно вмешать муку. Добавить белки также аккуратно. Выстелить дно формы пергаментом. Выпекать при 180 гр. около 25 мин.
2
Взбиваем белки с сахаром и лимонным соком на водяной бане так, чтобы кастрюля с белками не касалась воды. Взбиваем до глянцевых крепких пиков.
3
Корж остудить на решетке и разрезать. Пропитывать кремом. Сверху украсить по вкусу. Нежнейший бисквит готов.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99601
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!