Хлеб из зеленой гречки🍞

Ингредиенты

• Зеленой гречки 200 г
• Воды 100 мл
• Сока из квашеной капусты или чайный гриба (у меня были заквашенные оливки, я взяла этот рассол) 7-10 изюминок (для активации закваски) 3 ст. л.
• Соли, специи и сухие травы по вкусу (у меня куркума и базилик) 2-3 щеп.
• Соды (гасить не надо) / можно и без соды, но я решила подстраховаться 1/4 ч. л.
• Семена льна 1 ст. л.
• Семена чиа 1 ст. л.