Шоколадно-медовые пряники на пару
Рецепт с фото пошаговый
#пряник Этому рецепту очень много лет, я его нашла в записном блокноте у мамы. В...
Ингредиенты
- сл.масло 70 гр.
- яйцо 1 шт.
- сахара 1/2 ст.
- мёда 2 ст. л.
- ч. л сода 0,5
- какао порошок 2 ст. л.
- муки 2-2,5 ст.
Шаги приготовления
40
человек планируют готовить
1
На горячей водяной бане в миске соединить сл. масло, сахар и мёд. Перемешать, добавить яйцо и соду, быстро соединить.
2
Масса немного увеличиться. Снимаем с огня, добавляем какао порошок, измельчённый грецкий орех (обжаренный). Перемешать.
3
Всыпаем муку, замешиваем тесто. Получается мягкое, эластичное тесто. Рабочую поверхность припылить мукой, тесто разделить на 2 части.
4
Скатать в жгут и разделить на порционные шарики в размер грецкого ореха. Заготовки выкладываем на пароварку или мантышницу слегка смазанную растительным маслом.
5
В данном случае мантоварка, ставим в кипящую воду и варить на пару при среднем огне 20 минут. Аккуратно открыть крышку и выложить пряники на решётку. По желанию пряники можно полить растопленным шоколадом или глазурью из сахарной пудры с лимонным соком.
6
Очень мягкие в тоже время плотные шоколадные пряники с крошкой грецкого ореха получаются очень вкусными. Приятно аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931029
помогает этому автору
Эмоции 52
Подарите автору эмоцию!
18
8
10
16
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!