
Картофель под соусом карбонара
Рецепт с фото пошаговый
#люблюкартофель #обед #ужин Картофель под этим соусом быстрое, вкусное и легкое в...
Ингредиенты
- картофель 4-5 шт.
- лук репчатый 1 шт.
- бекон 150 гр.
- мл. сливки 20% 200
- чеснок 2-3 зуб.
- оливковое масло 2 ст. л.
- сушёный базилик
- По вкусу соль и черный молотый перец
Шаги приготовления
46
человек планируют готовить
1
Картофель очищаем и нарезать на крупные дольки. Чуть солим, сбрызгиваем 1 ст. л. оливковым маслом, перемешать и посыпаем сушёным базиликом и чёрным молотым перцем по вкусу. Перекладываем в форму для запекания. Отправляем в разогретую духовку до готовности. На 20-30 минут.
2
Тем временем готовим соус. В сковороду вливаем оливковое масло, обжариваем измельчённый лук. Бекон режем дольками и отправляем к луку. Обжарить в течение 5 минут.
3
Затем вливаем сливки, тушить 15 минут, добавляем измельчённый чеснок. Перемешать. Готовность картофеля проверяем вилкой.
4
Поверх картофеля выкладываем соус. Сверху щедро присыпать тёртым сыром. Запекать ещё 5-10 минут. Приятного аппетита!



4.841774
Эмоции 39
Подарите автору эмоцию!
14
6
8
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями