avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Тефтели из чечевицы
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Тефтели из чечевицы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Михаль ✈

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
251
arrow
icon
0 %
Белки
16 г
arrow
icon
*0 %
Жиры11 гarrow
icon
0 %
Углеводы
30 г
arrow
icon
0 %
Сахар
6 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
8 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
0 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Зеленой чечевицы 1 стак.
  • Моркови крупные 3
  • Луковица 1
  • Чеснока 2 зуб.
  • Растит. масло
  • Кешью 3/4 стак.
  • Кедров. орешки 0,5 стак.
  • Яйца 2
  • Муки красной чечевицы 1 стак.
  • Сухого лука 1 горст.
  • Соль по вкусу
  • Черн. перец (по желанию)
  • Сушеной петрушки 2 ст. л.
  • Куриного порошка 1 ст. л.
  • 🍅Для соуса:
  • Луковица 1
  • Чеснока 1 зуб.
  • Томатной пасты 2 ст. л.
  • Сахара 1 ч. л.
  • Соль по вкусу
  • Базилика 1 щеп.
  • Сладкой паприки 1 ч. л.
  • Свежий болгарский перец 1
  • Растит. масло

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
Чечевицу промыть и отварить в небольшом количестве воды (только чтоб покрылось) минут 10.
2
Три моркови и лук мелко нарезать и обжарить в сковороде на растит.масле.
3
Затем пропустить через мясорубку чечевицу, кешью, кедровые орешки, чеснок и жареные морковку с луком.
4
Добавить яйца, соль, перец чечевичную муку и петрушку сушеную.
5
Добавить также ложку порошка куриного и тщательно всё перемешать.
6
Готовим соус. В широкой кастрюле обжарить лук и чеснок на растит.масле, добавить горячей воды, томатную пасту, размешать. Потом добавить все остальные ингредиенты для соуса, кроме свежего перца. Довести до кипения.
7
Поставить рядом с кипящим соусом мисочку с фаршем и мисочку с водой. Макайте руки в воду и катайте вот такие шарики и опускайте их в кипящий соус.
8
Сверху положить свежий перец, разрезанный на несколько крупных частей.
9
Тушить тефтельки под крышкой на слабом огне 40 минут.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями