Торт из сыра маскарпоне
Рецепт с фото пошаговый
Автор Аня
Ингредиенты
- печенья savoiardi 200 грамм
- крем сыра Philadelphia 125 грамм
- сыра маскарпоне 250 грамм
- лимон 1 шт
- сливок (35%) 300 мл
- апельсинового сока 200 мл
- апельсинового джема 100 грамм
- ванильного сахара или экстракта 1 столовая ложка
- белого шоколада 150 грамм
- сахара 3 столовые ложки
- клубники 400-500 грамм
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
У печенья низ срезаем, чтобы ровно стояли бы в форме, обрезанные кусочки не выбрасываем (они нам пригодятся чтобы закрыть все дырочки).
2
Джем подогреваемый на маленьком огне до жидкой консистенции. Растопив и остудив джем смешиваем с апельсиновым соком.
3
Окунаем буквально на пару минут печенье в полученную смесь и выкладываем основу для нашего торта, печенья которые обрезанные составляем на основу. Все дырочки закрываем кусочками.
4
Топим белый шоколад на водяной бане (либо в микроволновой печи). Остудите.
5
Сыр маскарпоне смешать с сыром Philadelphia, взбить с сахаром, лимонным соком, цедрой лимона и ванильным сахаром.
6
Выливаем остывший белый шоколад к сырной смеси все хорошо вымешиваем (я делала при помощи миксера).
7
На основу выкладываем кремовую смесь, на крем клубнику и закрываем смоченным печеньем и так далее.
8
На готовый торт выкладываем клубнику и ставим в холодильник минимум на 4 часа, но лучше на ночь. Ваш торт готов, приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911234
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 5
Аня, спасибо за идею!!! 😋 😋 😋 Так аппетитно выглядит, что сразу захотелось приготовить 🤗 А какие ещё вкусняшки вы готовите для себя и своих родных? 🤔...
24 июня 2020 г.
Ответить
Очень аппетитный и красивый тортик 👍🏻😍
2 июля 2020 г.
Ответить
Тортик вышел сказочный. А начинка — не оторваться. Мои в восторге. Включаю этот рецепт в список своих «эксклюзивов». Большое спасибо!
22 июля 2020 г.
Ответить
И выглядит аппетитно, и рецепт необычный! 😋👍Спасибо, Аня, что поделились этим рецептом! 🍀🌹🍀
1 августа 2020 г.
Ответить
Спасибо за рецепт, выглядит очень аппетино, красиво и прекрасно. Уверена у Вас еще много вкусных рецептов. Очень жду новые.
31 августа 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!