Макаронные перья с колбасой и яйцом (мужской завтрак)

Name: Макаронные перья с колбасой и яйцом (мужской завтрак)
Yield: 1 порция
Ingredients: ветчины или докторской колбасы; яйцо; Отварные макароны; Растительное масло для обжаривания; Зелёный лук

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Мысина ✈ Амбассадор

Люблю радовать своих близких необычной подачей привычных блюд. Вот такое блюдо я...

15-20 минут

1 порция

Ингредиенты

ветчины или докторской колбасы 3 кружочка
яйцо 1 шт
Отварные макароны
Растительное масло для обжаривания
Зелёный лук

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Колбасу разрезать пополам и подрумянить на сковороде с разогретым растительным маслом с двух сторон. Выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир. Затем переложить на тарелку.

Следом обжариваем до румяной корочки макароны и кладём их в центр тарелки.

В форме для яичницы жарим яйцо. За неимением формы- жарим просто так))). Выкладываем на макароны, посыпаем зелёным луком. Приятного аппетита!