Куриная грудка с Лечо!

Name: Куриная грудка с Лечо!
Yield: 2 порции
Ingredients: Куриная грудка; Мука пшеничная; Крахмал картофельный; Паприка молотая; Орегано 🌿 сухой; Растительное масло; Перец болгарский; Вода 💦; Белый винный уксус; Томатная паста; Соль, Перец чёрный; Сахар

Рецепт с фото пошаговый

Автор Vladimir Lagutin

30 минут

2 порции

Ингредиенты

Куриная грудка 3 шт

Мука пшеничная 150 гр

Крахмал картофельный 50 гр

Паприка молотая 0,5 ч. л.

Орегано 🌿 сухой 0,5 ч. л

Растительное масло 100 мл

Перец болгарский 3 шт

Вода 💦 300 мл

Белый винный уксус 1-2 ч. л

Томатная паста 50 гр

Соль, Перец чёрный по вкусу

Сахар 50-100 гр

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Подготовленную куриную грудку панируем в смеси из муки, крахмала.

Паприки, орегано 🌿, соли и перца.

Затем обжариваем с двух сторон и доводим до готовности при закрытой крышки, минут 15-20. Готовим лечо, перец болгарский очищаем и нарезаем треугольниками, в кастрюльку наливаем растительное масло и обжариваем, добавляем винный белый уксус, выпариваем.

Добавляем томатную пасту, чуть обжариваем и добавляем воду, соль, перец чёрный, сахар, орегано 🌿 сухой и доводим до готовности. Выкладываем нашу курочку 🐓 и лечо 🔥. Приятного аппетита 😋.