Суп из нута
Рецепт с фото пошаговый
Автор Эля
Ингредиенты
нут 200 гр.
копченые ребрышки 500 гр.
картофель 3 шт.
морковь 1 шт.
лук 1 шт.
соль и специи по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Нут промойте, залейте холодной водой. Оставьте набухать на 12 часов.
2
2. Настоявшийся нут еще раз промыть, залить холодной водой и поставить закипать.
3
3. Пассеруем лук и морковь.
4
4. Когда нут закипит, оставить на очень маленьком огне на час под закрытой крышкой.
5
5. Через час, погружным блендером пробить, далее добавить копчености, пассерованный лук и морковь. Оставляем на 30 минут, на минимальном огне.
6
6. Через 30 минут добавить порезанный кубиками картофель, варить еще 15-20 минут на таком же медленном огне.
7
7. Подавать с сухариками, я еще присыпала молотой копченой паприкой. Приятного аппетита!
4.792160
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!