Грушевое суфле 🍐🍐🍐

Name: Грушевое суфле 🍐🍐🍐
Yield: 8 порций
Ingredients: груши; творога 5%; 20% сметаны; яйца; сахара; кукурузного крахмала; ванильного сахара; Сливочное масло для смазывания формы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Инга

Очень вкусное нежное суфле. Особенно вкусно в холодном виде #выпечка #суфле...

8 порций

Ингредиенты

груши 3 шт
творога 5% 400 гр
20% сметаны 100 гр
яйца 3 шт
сахара 2 ст. л.
кукурузного крахмала 2 ст. л.
ванильного сахара 1 пакетик
Сливочное масло для смазывания формы

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Духовку заранее нагреть до 160 гр. Две груши очистить и нарезать. Смешать в блендере очищенные груши, творог, сметану и яйца до однородности.

Добавить сахар, крахмал и ванильный сахар, перемешать. Одну грушу разрезать пополам, удалить сердцевину.

Форму для выпечки смазать сливочным маслом. Выложить в нее смесь, сверху аккуратно положить две половинки груши, срезом вверх, присыпать срезы сахаром.

Поставить в духовку примерно на 40 минут. Если поверхность начнет трескаться, убавить температуру. Вытащить, остудить. Суфле можно есть теплым, но после охлаждения в холодильнике, вкуснее.