
Куриная грудка в хрустящем кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nənəxanım🇦🇿✈
Ингредиенты
- гр филе куриной грудки 800
- ст воды 1
- соли 1 ч. л.
- куркумы 0,5 ч. л.
- по вкусу Специи (я добавила сухую аджику) чайную ложку
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Филе нарезаем длинными полосочками. Солим, добавляем специи и заливаем холодной водой. Оставляем на 2-3 часа мариноваться.
2
Затем сливаем воду, но не выливаем она нам ещё понадобиться. В тарелку насыпаем муку. Обваливаем филе сначала в муке, затем опускаем в воду и опять в муку. Жарим в большом количестве масла, до румяной корочки. Готовое филе выкладываем салфетку, чтобы стекало масло. Всем приятного аппетита 🍽



4.94976
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями