Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Русские сезоны в Германии или зайкина радость
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Валерьевна
Всё здесь сошлось как нельзя лучше: молодая капусточка, мюнхенские белые колбаски,...
2-3 порции
Ингредиенты
- Свежей молодой капусты 150 г
- Мюнхенская колбаска 1 шт.
- Свекла, морковь и картошка (небольшого размера) по 1 шт.
- Зелёного горошка 1 ст. л.
- Небольшая белая луковица 1 шт.
- Солёных огурцов 1-2 ст. л.
- Для маринада:
- Сахара 1/3 ч. л.
- Соли 1/4 ч. л.
- Растительного масла 2 ст. л.
- Яблочного уксуса 2 ч. л.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Порезанную мелко капусту залить комнатной t водой, добавить уксус, соль, сахар и масло. Оставить на час - полтора.
2
Картошку, морковь и свеклу отварить или запечь в мундирах. Остудить, почистить, порезать кубиками. Тоже кубиками нарезать огурец, лук -мелко. Всё смешать, добавить горошек.
3
Колбаску очистить, нарезать вдоль на 4 тонких ломтика и обжарить их слегка. А после порезать каждый ломтик поперёк на полоски.
4
Соединить вместе овощи, колбаски, добавить капусту вместе с её маринадом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812050
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
