Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пирог для праздников и будней 🎉🎉🎉
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Гордей
Очень вкусный, сытный пирог🥮 из теста, имеющего намек на некоторую слоистость, с...
Ингредиенты
- Маргарина 120 г
- Сметана 300 г
- Мука 3 стак.
- Воды 3 ст. л.
- Соды 0,5 ч. л.
- Уксус 1 ч. л.
- Соль по вкусу
- Грибов 0,5 кг
- Лука 2 шт.
- Масло для жарки
- Яиц 2 шт.
- Сыра 250 г
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Муку просеянную с щепоткой соли, быстро и аккуратно растереть с маргарином в крошку. Далее добавляю воду, сметану соду гашеную уксусом.
2
Замесить тесто.🙌 Не нужно добиваться особой гладкости и однородности, долго вымешивая тесто, достаточно руками сформировать заготовку из теста, чтобы оно собралось в один ком. Отправить готовое тесто в холодильник на полчаса или морозилку минут на 10. Такое тесто отлично хранится несколько дней в холодильнике или пару месяцев в морозильной камере.
3
Для приготовления начинки лук обжариваем с грибами. Довести до вкуса, добавив соль и свежемолотый перец.
4
Для приготовление заливки всё смешиваем.
5
Тесто распределяем по форме, делаем высокие бортики, добавляем начинку, заливаем заливкой и засыпаем сыром. 🥮
Ставим в разогретую до 180С духовку примерно на 40 мин.
6
Приятного аппетита! 🥰Кушать лучше теплым!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94932
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
