Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пиде
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ася
#восточнаякухня пиде блюдо турецкой кухни, ее ещё называют турецкой пиццей. Кто был в...
Ингредиенты
- Молоко 200 мл
- Вода 300 мл
- Дрожжи 1 ч л
- Растительное масло 100 мл
- Сахар 4 ст л
- Соль по вкусу
- Мука 1 кг(+/-)
- Начинка
- Фарш 500 гр
- Лук 2 шт
- Помидор 3 шт
- Зелёный перец 1 шт
- Томатная паста 1 ст л
- Соль, перец
- По желанию-чеснок
- Сыр 50 гр
- Начинка
- Помидоры
- Сыр
- Кунжут
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Молоко смешать с сахаром, солью и водой, подогреть, должно быть тёплым, после добавить дрожжи. Оставить бродить минут 15-20.
2
Далее добавить масло и муку. Вымесить мягкое тесто не липнувшее к рукам. Оставить на пару часов (тесто увеличится в 2 раза. Разделить на равные части ( у меня вышло 6 больших с фаршем и 6 маленьких с помидорами и сыром).
3
Далее формируем наши лодочки с фаршем смазываем желтком. С сыром и помидорами, маленькие лодочки смазываем яйцом кладём сыр и помидор и посыпаем кунжутом.
4
Выпекаем в разогретой духовке 200* минут 30-40 (ориентируйтесь на свою духовку).
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851714
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
